eingelegter Schafskäse (aus Deutschland, für 4 Personen)
Die Zutaten:
400 gr Schafskäse von Aldi (2 Pakete), 3 Schalotten, 3 Knoblauchzehen, 1 Teelöffel gemischte Kräuter, 2 Prisen Salz, 2 Prisen gemahlenen Pfeffer, 100 ml Olivenöl. Die Vorbereitungen:
Schafskäse in Würfel schneiden, Zwiebeln würfeln, Knoblauch pressen.
Die Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermengen und einige Stunden ziehen lassen.
Sehr lecker mit Brot, oder als Zutat zu gemischtem Salat oder einfach mal zwischendurch naschen.
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