Die Zutaten:
250 gr Margarine od. Butter, 180 gr Zucker, 4 Eier - getrennt, 1 Esslöffel Schokoladenstreußel, 2 Päckchen Vanillzucker, 300 gr Mehl, 100 ml Eierlikör.

 Die Vorbereitungen:
Kuchenform einbuttern, Backofen auf 180 Grad vorheizen.

 Die Zubereitung:
Eischnee getrennt steif schlagen. Eigelb mit Zucker ,Butter und Vanillzucker schaumig rühren.
Mehl, Bachpulver und Schokostreußel mischen und dazugeben. Zuletzt den Eierlikör und den Eischnee vorsichtig unterheben.
In die Form füllen und 1 Std. backen.