Die Zutaten:
200-250 ml Holunderblütensirup, 450-500 gr griechischer Joghurt, 0,5 Zitrone, 1 Ei.

 Die Zubereitung:
Zitrone pressen, den Saft mit den übrigen Zutaten mixen und rund 50 Minuten in der Eismaschine zubereiten, fertig!
Guten Appetit!