Die Zutaten:
300 gr Erdbeeren, 100 gr Zucker, 50 ml Milch, 100 ml Sahne.

 Die Vorbereitungen:
Erdbeeren mit Zucker pürieren und kühl stellen.

 Die Zubereitung:
Wenn die Erdbeer-Mischung gut durchgekühlt ist, Sahne leicht schlagen und zusammen mit der Milch unter die Erdbeer-Mischung rühren, alles in die Eismaschine und laufen lassen, bis das cremige Eis fertig ist. Sofort servieren und genießen ;-)
Guten Appetit!