Die Zutaten:
250 gr Butter, 250 gr Zucker, 6 Eier, 250 gr geriebene Bockschokolade, 250 gr gemahlene Mandeln, 100 gr Mehl, Schokoladenglasur.

 Die Vorbereitungen:
Backofen / Umluft auf 150° C vorheizen.
Backblech mit Backpapier auslegen.

 Die Zubereitung:
Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier zugeben und unterrühren, bis eine cremige Masse entsteht. Blockschokolade, Mandeln und Mehl löffelweise unter die Masse rühren.
Teig auf ein Backblech verteilen und 30 Minuten auf der 2. Schiene von unten backen.
Nach dem Backen mit Schokoladenglasur versehen.
In Würfel oder in Streifen schneiden.