Die Zutaten:
500 gr Quark, 1 Becher Philadelphia-Frischkäse, 1 Becher Creme fraiche, 1 Salat-Gurke, 3 Zehen Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zucker.

 Die Vorbereitungen:
Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden.

 Die Zubereitung:
Nachdem die Gurke geschnitten ist, alles in einer
Schüssel vermengen und nach Belieben mit Salz,
Pfeffer und Zucker abschmecken.