BBQ Spareribs für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Ver. Staaten von Amerika.
Die Zutaten:
4 Lagen Spareribs, 2 kleingehackte Zwiebeln, 6 kleingehackte Knoblauchzehen, 2 Esslöffel Salbei, 6 Esslöffel Worcestersoße, 2 Teelöffel Tabasco, 2 Tasse Tomatenketchup, 0,5 Tasse Zitronensaft, 0,5 Tasse Essig, 2 Teelöffel Selleriesalz, 0,5 Tasse brauner Zucker, 2 Teelöffel Cayennepfeffer, 2 Teelöffel Chlipulver. Die Vorbereitungen:
Alle Zutaten für die Marinade rund 30 Minuten lang erhitzen, hin und wieder umrühren. Nicht Aufkochen lassen. Abkühlen lassen, die Spareribs über Nacht (oder länger) einlegen.
Die Zubereitung:
Auf dem Grill oder Backofen zubereiten.
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 1,69 (bei 51 Bewertungen). |
Die Zubereitung dauert rund 60 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 2 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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