Schnelle Philadelphia Torte für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.

 Die Zutaten:
400 gr Philadelphia Käse, 400 gr Sahne, 200 gr Spritzgebäch Kringel, 50 gr Butter, 3-4 Spritzer Zitrone, 1 Packung Götterspeise, 0,5 Tasse heißes Wasser, 4 Esslöffel Zucker.

 Die Vorbereitungen:
- die Kekse sehr klein zerbröseln (am besten eignen sich diese Spritzgebäck Kringelkekse, ca. 7cm Durchmesser, gibt es in 400gr Packungen)
- in einen kleinen Topf die Butter zerlassen
- die Kekskrümel dazu geben und gut durchmengen
- diese Masse in eine Springform geben und mit einem Löffen gut am Boden andrücken
- die Sahne steif schlagen
- die Götterspeise in einer halben Tasse heißes Wasser auflösen (es ist ganz egal welche Sorte man nimmt, ob Zitrone, Himbeer oder Waldmeister bestimmen Sie selber)

 Die Zubereitung:
- den Frischkäse mit der Zitrone glatt rühren
- Zucker dazu geben
- die aufgelöste Götterspeise untermengen
- steif geschlagene Sahne unter die Masse heben
- die Käsecreme auf dem Tortenboden verteilen und ca. 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen und fest werden lassen

- FERTIG !!!

Mann Kann auch etwas mehr Sahne und Frischkäse nehmen, dann wird die Torte etwas höher, dann muss nur ein halbes Paket Gelantine dazu gegeben werden.


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Die Zubereitung dauert rund 30 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert).

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