Baisers für 4 Personen
Die Herkunft dieses Gerichts ist Deutschland.
Die Zutaten:
2 Eiweiß, 100 gr Zucker. Die Zubereitung:
Die Eiweiße steif schlagen. Die Hälfte des Zuckers hinzufügen und so lange schlagen, bis die Masse glänzt. Dann den restlichen Zucker unterschlagen. Kleine Häufchen (mit Hilfe einer Spritztüte) auf Backpapier setzen und bei 100 °C 70-80 Minuten backen.
Die bisherige Note für das Rezept beträgt 1,93 (bei 15 Bewertungen). |
Die Zubereitung dauert rund 90 Minuten, der Schwierigkeitsgrad der Zubereitung ist 1 (1-einfach, 6-sehr kompliziert). |
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